Вопрос о том, допустимо ли растить детей на манке, как это делали в советские времена, встал перед врачами только лет 10 назад. Это связано с прогрессом в методах диагностики аллергических заболеваний, а также нарушений обмена веществ.

Сама по себе манная крупа для детей неопасна, ведь не зря же на ней выросли несколько поколений детей. Но при некоторых состояниях, которые невозможно диагностировать вовремя, ее прием может ухудшить состояние малыша. Поэтому сейчас, в качестве превентивной меры, введение манной каши в прикорм ребенку отсрочен. О причинах, а также о том, как правильно готовить и кормить малыша манкой, мы поговорим ниже.

Содержание:

  • Что представляет собой крупа манка?
  • Манка и ребенок
  • Со скольки можно давать манную кашу?
  • Как правильно варить?
  • Как правильно начинать прикармливать манной кашей?
  • Мнение педиатров

с какого возраста можно давать

Что представляет собой крупа манка?


Сама манная крупа — это мелкие крупинки и пыль, образующиеся при молотьбе пшеницы. Их собирают отдельно и расфасовывают, согласно размеру частиц и маркировке. Поэтому по составу манка идентична пшенице. Она богата микроэлементами (фосфором, калием, железом), витаминами Е и группы В. При небольшом количестве белка, она содержит лишь 1% жиров. Измельченность крупы сводит к минимуму количество клетчатки, что позволяет ей легко усваиваться. Крупа проходит транзитом до кишечника и всасывается только в нижних отделах тонкой кишки.

Манная каша применяется как питательный продукт при заболеваниях почек, пищеварительной системы, а также после перенесенных операций.

Наряду с положительными свойствами, у манной крупы есть и отрицательные. Большое количество вещества фитина и микроэлемента фосфора влияют на обмен кальция, заставляя его вымываться из костей. Также манная крупа, как и пшеница, может вызывать аллергию. Здесь все индивидуально.

Манка и ребенок

Сегодня педиатры не советуют рано вводить манку из-за возможности заболевания целиакией. При этой болезни кишечник не производится фермент, расщепляющий глютен, что приводит к нарушению всасывания веществ в кишечнике. Проявляется в проблемах со стулом, анемией, задержкой в росте и развитии. Встречается целиакия довольно часто: 1 случай на 200-300 человек. Наследуется заболевание генетически, а проявиться может в любом возрасте, как в детском, так и взрослом. Коварство болезни заключается в том, что все симптомы неспецифические, и требуются знания и большой опыт, чтобы вовремя ее заподозрить.


Некоторые мамы кидаются в другую крайность, вообще исключая манную кашу из детского рациона. Важно понимать, что умеренность в питании не повредит. Предлагать её детям лучше после года. Не стоит злоупотреблять питательным и калорийным блюдом, в меню малыша ей место 1-2 раза в неделю.

Со скольки можно давать?

В связи с особенностями развития кишечника крохи и созреванием ферментативной функции, манка, как и другие глютеновые блюда, вводится ближе к году. Примерно в 11-12 месяцев.

Как правильно варить?

Вам потребуется 2/3 стакана крупы и 1/2 стакана воды или молока. Доведите любую жидкость до кипения, затем по чуть-чуть сыпьте крупу, постоянно помешивая. Постоянно мешать нужно до готовности. Так в каше не будет комочков, которые так не любят дети. Минут через 4-5 каша набухнет и будет готова. Помните, что каша на воде не очень калорийна. Но сварив ее на молоке и добавив туда масла, вы увеличите количество калорий.

Некоторые хозяйки советуют поварить всего 1-2 минуты, выключить, накрыв крышкой, подождать пока она сама набухнет. Но тогда есть вероятность, что появятся комки.

во сколько месяцев можно давать

Как правильно начинать прикармливать?


Любая каша, в том числе и манная вводится постепенно. В первый раз крохе дают так называемую 5% , т.е соотношение молока и воды должно быть 1:1. Потом, когда малыш привыкнет к новому продукту, можно делать 10%, полностью на молоке. Манку вводят постепенно во 2-ой или 4-ый прием пищи, добавляя по чайной ложке в день. В итоге малыш должен съедать 150 г в день.

с какого возраста можно кормить ребенка манной кашей

Мнение педиатров

Большинство педиатров склоняются к тому, что манка не рекомендуется детям с проблемами кишечника, нарушением пищеварения, с избытком массы тела, аллергическими заболеваниями. Остальным, с нормальным развитием и не имеющим противопоказаний, можно вводить в прикорм, но не чаще вышеозначенного количества.

В же время некоторые медработники не считают блюдо необходимым и не видят ничего страшного, если малыш так и не попробует ее.

Итак, если ребенок здоров и ему по вкусу манная каша, то пусть ест на здоровье, но в меру. Тем более что ее стоимость невысока, питательные и вкусовые свойства высоки. Если же нет, то заставлять не нужно. Ее можно прекрасно заменить другими крупами.

so-skolki-mesyatsev-davat-rebenku-mannuyu-kashu-3

Источник: mozhno-detjam.ru


со скольки лет детям можно давать манкуЕще недавно бабушки и мамы использовали манку в качестве первого прикорма для новорожденных младенцев. Сегодня, напротив, мнение педиатров разительно изменилось, и теперь врачи не рекомендуют слишком рано вводить в рацион малыша манную кашу, поскольку она может причинить детскому организму серьезный вред.

В данной статье мы расскажем вам, со скольки лет детям можно давать манку, и какие последствия у малыша могут быть после употребления этого блюда.

Польза и вред манной каши для детей

В состав манной крупы входит большое количество витаминов и минералов, а также белков и крахмала. Эта каша очень быстро готовится, во время термообработки она практически не теряет своих полезных свойств, поэтому полностью исключать ее из рациона малыша категорически нельзя.


В то же время, манная крупа содержит огромное количество углеводов, которые достаточно сложно перевариваются. Поскольку пищеварительный тракт младенцев в первые несколько месяцев после появления на свет окончательно не сформирован, не стоит давать эту кашу в столь нежном возрасте.

Кроме того, манка содержит глютен, или белок пищевой клейковины, который очень часто становится причиной индивидуальной непереносимости и провоцирует аллергические реакции, а также нередко вызывает у малышей такое заболевание, как целиакия. Именно этот недуг является самым опасным последствием употребления манной каши в раннем возрасте, поэтому с введением этой крупы в рацион крохи следует повременить.

Со скольки месяцев ребенку можно давать манку?

В связи с особенностями развития пищеварительного тракта малышей и необходимостью выждать некоторое время для созревания ферментативной функции, современные врачи-педиатры рекомендуют вводить манную кашу в рацион крохи после исполнения ему 12 месяцев.со скольки месяцев можно манку ребенку

В то же время, в меню годовалых малышей эту крупу не следует включать слишком часто. Оптимальным считается употребление 1-2 порций манки в неделю. В свою очередь, в рационе мальчиков и девочек старше 3 лет манная каша должна появляться около 3 раз в неделю, поскольку в этом возрасте она уже не может причинить детям серьезного вреда, но при этом является высококалорийной и довольно питательной.

Во всех случаях перед введением прикорма рекомендуется проконсультироваться с педиатром, который подскажет, когда ребенку можно давать манку и другие блюда, содержащие глютен.


Источник: womanadvice.ru

Со скольки месяцев можно давать манку детям

Можно ли детям с 6-ти месяцев давать манную кашу?

У многих вкус детства это манная каша. Все наши родители, да и мы выросли на этом диетическом блюде. Однако нынешнее поколение детей, врачи манной кашей не рекомендуют кормить. В наше время ребенку советуют изначально употреблять различные овощные пюре. Причиной такого запрета является способность каши привести малыша к избытку веса, да и после сладенькой каши вряд ли захочется есть овощное пюре.

И так после шести месяцев жизни у деток появляется потребность в дополнительной пище. Появление в рационе каши как прикорма, это способ доставления в организм ребенка витаминов, углеводов, жиров и белков. И все же давать манную кашу детям до года не стоит. В ее составе содержится большое количество трудноперевариваемого для грудных детей растительного белка глютена, тем самым можно нанести огромный вред желудку, привести к нарушению стула и к появлению аллергии.


Почему же манная каша так трудно переваривается грудничками? Потому что у малыша в организме дефицит фермента пептизады, который способствует расщеплению глютена. Многие педиатры не разрешают давать манную кашу детям до трехлетнего возраста. В таком раннем возрасте советуют давать каши безглютеновыми или низкоаллергенными, например кукурузную, рисовую, гречневую.

В общем, если ваш ребенок плохо набирает в весе, или от овощного пюре у него расстройство желудка, манную кашу можно кушать и в шесть месяцев, но с особой осторожностью и без фанатизма.

Детям давать манную кашу до года не рекомендуется, единственный плюс от манки, что от нее дети хорошо набирают вес. И вообще, есть много и других каш, которые более полезнее и перевариваются желудком младенца куда лучше!

Кушать манную кашу детям начиная с шести месяцев можно, даже нужно. Но это в том случе если у ребенка нет алергических реакций на данное блюдо. Каша полезна и питательна для маленького организма. Своему ребенку, которому было только 5 месяцев начал давать манную кашу по одной ложечкев день. Никаких отклонений не наблюдалось, поэтому ввел ее в ежедневный рацион питания.

-. Форум о здоровом образе жизни и правильном питании

Все статьи защищены авторскими правами в соответствии с действующим законодательством. При использовании материалов сайта, пожалуйста, оставляйте гиперактивную ссылку на наш сайт !


Можно ли давать ребенку 7 месяцев манную кашу?

Хотя манная каша считается диетическим продуктом, это вовсе не значит, что она полезна для младенцев. Что же может случиться, если начинать прикорм малыша с манной каши или даже начать давать эту кашу с 6-7 месяцев?

Развитие рахита. Манная каша содержит фитин, способный изменить микрофлору кишечника, из-за чего далеко не все витамины смогут поступать в организм ребенка. В частности, витамин D. А, как мы знаем, недостаток витамина D приводит к развитию рахита. Кроме того, малыш будет подвержен частым простудам.

Еще в манной каше находится глютен, который может спровоцировать аллергию у еще неокрепшего организма. Также есть риск получить расстройство желудка и даже нарушение работы почек (которое скажется годы спустя), потому что в состав манной каши обязательно входит молоко. ЖКТ младенца очень уязвим, поэтому лучше начинать прикорм с кашек, приготовленных на воде.

Тогда со скольки месяцев можно давать ребенку манную кашу. Не раньше, чем с 12 месяцев, и до трех лет — в ограниченных количествах.

Конечно, малыши очень любят манную кашку и быстро от нее набирают вес. Но если во главу угла ставить здоровье ребенка, то лучше не рисковать.

в избранное ссылка отблагодарить

Манная каша производится из пшеницы.

Манная крупица вырабатывается из центра пшеничного зернышка.

Как Вы наверное знаете полезные вещества в пшенице большей частью расположены в оболочке зерна и отрубях, недаром делают цельнозерновой и отрубной хлеб.


В манке же полезных веществ минимальное количество.

По сути манка это не крупа, а белый хлеб высшего качества. Такой хлеб младенцам не дают.

Если Вам нужна полезная каша, лучше взять любую другую крупу.

Вместе с тем с точки зрения пищевой ценности манка стоит на первом месте. В ней содержится большое количество белка (глютена) по сравнению с другими кашами. В гречке например белок вообще отсутствует.

в избранное ссылка отблагодарить

Развитие ребенка: со скольки месяцев можно прикармливать ребенка

Каждую маму, которая заботится о здоровье своего малыша, все чаще начинает волновать, что ее крохи недостаточно витаминов для развития, поступающих из грудного молоко. Ей хочется поскорее угостить ребенка всеми вкусностями, полюбоваться на удивленное выражения малыша, смешное личико в еде и т.д.

Дорогие мамочки не переживайте, все, что необходимо малышу, он получает от вас, поэтому грудным молочком врачи советуют кормить ребенка, как можно дольше, даже когда вы уже ввели общий стол.

Главное нужно помнить, что все детки разные, у каждого своя особенность организма, прежде, чем что-то менять в рационе малыша, вы должны пройти консультацию в поликлиники у своего педиатра.

У детей на искусственном вскармливании прикорм начинают вводить с 3 — 4 месяцев.

Первый прикорм: Вводим яблочный сок в рацион малыша; начинаем с пол чайной ложечки. Через 7 дней увеличиваем до целой чайной ложечки. И так постепенно увеличиваем до 130 мл.


Лучше всего использовать первыми безмолочные каши — рис, гречка, кукуруза.

самая полезная считается гречка, но детки порой плохо её кушают из-за суховатости, тут на помощь приходят готовые кашки с добавлением каких либо вкусов. Можно добавлять небольшое количество сливочного масла. От соли и сахара лучше воздержаться. Не давать одну и ту же кашку несколько дней подряд.

Манной кашей прикармливали раньше во времена наших бабушек! Сегодня доказали что это бесполезный продукт не оказывающий как пользу так и вред. Готовят манку на коровьем молоке, а давать его новорождённому нельзя. В старые времена манку разводили водой. Но нужно понимать, что тогда не было альтернативы и кормили тем, что можно было достать. Давали её исключительно для сытости ребёнка. Сегодня дела обстоят иначе. Огромный выбор различных продуктов на любой вкус.
Куда полезнее заменить её тем же овощным пюре: брокколи, кабачок, цветную капусту, картофель морковка.

Прикорм молочными продуктами

Начинаем с кефира, лучше всего делать самим на специальных заквасках, которые продают в аптеках, это 100 % уверенности, что продукт экологически чист. Творогом желательно не прикармливать до трех лет, так как он слишком тяжелый для детского не сформированного организма.

Козьим молоком прикармливать можно, но не в больших количествах. Давать не более 3 раз в неделю.
Бананом также можно прикармливать с 4 месяцев. Очень полезный продукт. Содержит в себе белок, который сходен с мясом, является очень питательным.

Мясом можно прикармливать с 9 месяцев: кролик, телёнок, курица, индейка самое то. Свинина и баранина под запретом в силу своей жирности и трудного усвоения. Только отварное мясо. Жареное категорически противопоказано. Во время готовки прокипятить, слить, потом уже готовить основательно. Тщательно измельчить, давать вместе с бульоном.

Рыбой с 10-11 месяцев. Давать только варёную. Старайтесь выбирать сорт с наименьшим количеством костей и жира. Разумеется, избавиться перед употреблением от костей. Давать в месте, с бульоном предварительно измельчив.

На грудном вскармливании в плане продуктов всё тоже, самое, а вот вводить прикорм необходимо позже с 6-7 месяцев. Ещё одно отличие, что сразу можно начинать с молочных продуктов.

Важно! Любой новый продукт, который вводится в первые, давать строго в малых количествах. На кончике чайной ложечки. Смотрим, как реагирует малыш, и только потом начинаем постепенно увеличивать объём. Не вводить одновременно больше одного нового продукта, дабы чётко знать какой продукт может дать реакцию. Не будет лишним проконсультироваться со специалистом в этой области.

Кушайте полезную пищу, растите здоровенькими.

Источники: http://ast752.ru/forum/tema_foruma.php?id=19, http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1163244-mozhno-li-davat-rebenku-7-mesjacev-mannuju-kashu.html, http://dddeti.ru/stati-obzory/razvitie/so-skolki-mesjacev-mozhno-prikarmlivat-rebenka.html

Комментариев пока нет!

Едим манную кашу: со скольки месяцев можно давать детям?

January 10,

Нередко от нынешних бабушек и дедушек можно услышать, что в их времена малышей растили исключительно на манной каше и давали ее детям каждый день и по два раза в сутки.

Каша: не так проста, как кажется

При этом современные педиатры твердят, что именно с этим блюдом надо бы быть осторожней – его состав не так прост, как кажется, а сам продукт довольно-таки тяжелый для восприятия. Из-за такой разницы во мнениях невольно напрашивается вопрос: Манную кашу со скольки месяцев можно давать ребятишкам и в каком количестве? Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Согласно данным, полученным диетологами, именно манная каша при очень частом употреблении способна менять микрофлору кишечника (из-за содержащегося в ней фитина). Таким образом она ограничивает поступление в организм витаминов. Особенно затрагивает процесс витамин Д – общеизвестно, что его недостаток у малыша может привести к развитию рахита. Другое проявление передозировки манной кашей – частые простуды в старшем возрасте.

Ждем до года

При этом родителям известно, что малыши очень любят манную кашу. Со скольки месяцев можно давать ребенку такое блюдо? Конечно, каждый родитель сам ищет ответы на подобные вопросы, стараясь не слушать советы окружающих, чтобы поберечь нервную систему. Так случится и в ситуации, когда он будет принимать решение, со скольки можно манную кашу именно его малышу. Однако прислушаться к мнению педиатров все же желательно. А они утверждают, что с манной каши нежелательно начинать введение прикорма. Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Мало того, что она содержит глютен, способный вызывать аллергию у неподготовленного организма, так еще и варится с обязательным добавлением молока. А младенцу, который только начинает пробовать взрослую еду, желательно давать на пробу безмолочные кашки. В противном случае можно легко спровоцировать появление и жидкого стула, и даже расстройства желудка.

А специально для тех, кто задавался вопросом о том, манную кашу со скольки месяцев можно давать малышу, педиатры обозначили оптимальный возраст – 12 месяцев и старше. Причем в этом возрастном промежутке важно строго дозировать количество съедаемого малышом продукта. С наступлением трех лет ребенок может кушать эту кашу в неограниченных количествах – к этому времени его кишечник уже достаточно зрел, чтобы переносить ее в больших объемах.

Детям — вред, а взрослым — польза?

Задумайтесь, почему еще три десятка лет назад была столь востребована именно манная каша? Каша со скольки месяцев давалась малышам? Ребятишек кормили ею с самого раннего возраста просто потому, что она быстро готовилась и была не в дефиците. Кроме того, она помогала малышам, которые отличались худобой, быстрее набирать вес.

Кстати, нет смысла отрицать ее полезные свойства – продукт производится из пшеницы, которую очистили и тщательно измельчили. Манная каша и сейчас в мире взрослых людей считается продуктом диетическим, который даже врачи советуют употреблять после операций.Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Может быть, именно поэтому наши мамы и бабушки (в отличие от поколения современных мам) не терзались, глядя на манную кашу – со скольки месяцев можно давать? Не учли они лишь того, что в силу чувствительности и незрелости ЖКТ малыша полезная манная каша теряет для него все свои самые лучшие свойства.

едим жиденькую манку с 3-х месяцев 1 раз в день. малыш растет и развивается замечательно. нет в манке вреда! просто наша замечательная медицина намеренно придумывает различные заболевания и ужасы связанные с нормальным многовековым питанием малышей для того чтобы перепуганные до ужаса мамаши неслись в магазины и покупали дорогостоящие смеси и прикормы в баночках. просто подумайте чем вас и ваших родителей и ваших бабулек и дедулек кормили если не было грудного молока.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

3 признака, что вам нужно расстаться: мнение эксперта по отношениям Расставаться всегда очень трудно. В некоторых случаях катализатором может стать измена или сильная ссора. Ну а как быть в других ситуациях? Как понять.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

11 предметов, которые стоит незамедлительно убрать из вашей спальни Если вы хотите, чтобы в вашей спальне всегда было уютно и красиво, избавьтесь от этих предметов в ней.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Самые смелые наряды, которые когда-либо носили знаменитости Знаменитости, появляясь на красной дорожке, часто шокируют и удивляют зрителей своими нарядами: от перьевых платьев, напоминающих облик лебедя, до оде.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Ранние признаки болезни Альцгеймера теперь можно определить с помощью простого теста Каждые 3 секунды у кого-то в мире развивается слабоумие, и чаще всего это происходит в виде болезни Альцгеймера. С постоянно стареющим населением мира.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

У представителей каких знаков зодиака есть экстрасенсорные способности? У одних знаков зодиака экстрасенсорные способности довольно выражены, у других же ментальные силы проявляются лишь в определённые жизненные моменты. Н.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

11 ошибок, которых женщинам следует избегать при мытье волос Если вы хотите, чтобы ваши волосы выглядели безупречно, вам стоит изучить этот список ошибок в уходе.

Со скольки месяцев можно давать ребенку манную кашу и как ее готовить

  • Характеристика крупы
  • Подходящее время для первого прикорма
  • Как сделать удачную покупку
  • Правила приготовления вкусной и полезной каши

На манной каше выросло много поколений. Есть категория детей в возрасте до года, которым манка может принести только вред. Чтобы получить от продукта пользу, необходимо изучить влияние манки на организм, знать рецепт приготовления блюда и сроки введения прикорма.

Характеристика крупы

Манка – это частицы перемолотой пшеницы. На полках магазинов можно найти крупу разных размеров. Но состав ее будет одинаковым и схожим с составом пшеницы. В ней много микроэлементов (фосфор, калий, железо) и витаминов, среди которых витамин Е и витамины группы В. В манке всего 1% жиров и 70% крахмала, так необходимого для поддержания энергии в организме. В процессе измельчения клетчатка исчезает почти полностью, поэтому продукт легко и быстро усваивается организмом ребенка.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Если подобрать рецепт и правильно приготовить блюдо, то польза для детей старше 10 месяцев от это каши будет большая.

  1. Фолиевая кислота нормализует нервную систему.
  2. Кремний улучшает состояние зубов, делает их крепкими и прочными.
  3. Витамин Е способствует физическому и умственному развитию.
  4. Манная каша, попадая внутрь организма, обволакивает слизистую. Тем самым снимает спазмы, воспаление.
  5. Калий и магний улучшают работу сердца.

Манка быстро готовится. При ее приготовлении сохраняются все питательные вещества. Но нужно знать, с какого времени вводить продукт в рацион ребенка, так как имеются и недостатки:

  • В манке содержится много фитина и фосфора, которые вымывают кальций из костей.
  • Чрезмерное употребление манки приводит к запорам у ребенка.
  • Эта каша препятствует поступлению в организм витаминов, особенно витамина D. Поэтому часто кормить кашей из манки нельзя.
  • В состав входит белок – глютен. Злаки, которые содержат подобный белок, не рекомендовано давать детям до года. Часто встречается непереносимость глютена (целиакия) и аллергия на него.
  • Белок глиадин способен нарушать всасываемость питательных веществ кишечником.

Манная каша не рекомендована детям, у которых есть проблемы с кишечником, склонных к лишнему весу и аллергическим реакциям. В этом случае манку следует давать с осторожностью и только после года.

Манную кашу обязательно нужно варить на молоке. Ребенку в возрасте 6 месяцев необходимо включать в рацион только каши на воде. Поэтому нельзя торопиться давать манку до 11 месяцев.

Для того чтобы свести содержание фитина до минимума, необходимо термически обрабатывать крупу не меньше двух минут .

Подходящее время для первого прикорма

Мамы задаются вопросом, с какого времени начать прикорм из манки. Слишком рано давать манную кашу специалисты не рекомендуют. Кишечный тракт ребенка до года не вырабатывает фермент, который способен расщеплять глютен (белок). В результате кишечник перестанет всасывать питательные вещества. Ребенок начнет медленно развиваться, плохо набирать вес, развивается анемия и нарушается стул.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Полностью исключать блюдо из рациона детей нельзя. В умеренных количествах, и если не выявлено аллергии, манка грудничку принесет только пользу. Сколько раз в неделю можно кормить кашей из манной крупы? Достаточно 1-2 раз в неделю. Со скольки месяцев начинать давать кашу? Лучше всего предложить ее в 11-12 месяцев, когда пищеварительные органы привыкнут к другим видам каш. Именно в этом возрасте начинают вырабатываться ферменты, способные переварить пищу.

Как и любой другой новыйпродукт, манную кашу вводят постепенно. Со скольки грамм начинают давать продукт? Начинать нужно с одной чайной ложки, в первой половине дня. Постепенно дозировку увеличивают. В день в итоге ребенок должен съедать не больше 150 г. Только в 3 года манку можно давать в неограниченных количествах.

В первый раз кашу детям до года варить нужно на молоке и воде в соотношении 1:1, или полностью на воде. По мере привыкания малыша к блюду процент воды уменьшают и постепенно полностью переходят на молочное приготовление.

Как сделать удачную покупку

Манную крупу нужно правильно выбирать и хранить. Манку пересыпают в стеклянную емкость, плотно закрывают и хранят в темном помещении не больше 10 месяцев.
Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

  • Лучше всего покупать крупу в коробке. На ней указан срок годности и производитель.
  • Крупа в коробке должна быть помещена в герметичные прозрачные пакеты. Таким образом можно проконтролировать состав и структуру содержимого. Масса сыпучая, без черных точек.
  • Лучше всего выбирать манку для детей, произведенную из твердых сортов пшеницы.
  • Белый цвет манки указывает на то, что она произведена из мягких сортов пшеницы, а кремового цвета – из твердых.

Правила приготовления вкусной и полезной каши

Варить нужно жидкую кашу, именно так она легче усваивается организмом. Готовую кашу можно налить в бутылочку.

Рецепт манной каши на воде для детей старше 8 месяцев

Манка на воде для грудничка безвкусна, но можно добавить в нее другие продукты, например, изюм, курагу, варенье.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Чтобы сварить вкусную, полезную кашу на воде для детей, нужно правильно рассчитать ингредиенты.

В емкость налить воду (300 мл) и поставить на огонь. Когда вода закипит, всыпать крупу (2 столовые ложки). Варить около 5 минут, постоянно помешивая. Можно добавить щепотку соли и сахара, так как без молока вкус каши будет пресным. Если рецепт предполагает сухофрукты, то их предварительно нужно вымыть и замочить в воде. Затем добавить к массе, например, изюм (100 г), закрыть крышкой и дать настояться в течение 10 минут.

  1. 1 Рецепт манной каши 5% на молоке и воде для ребенка в возрасте около года

Чтобы сварить жидкую кашу, в кастрюлю наливают стакан воды, добавляют немного соли. Когда вода закипит, добавляют 2 чайные ложки крупы. Сколько времени потребуется на приготовление? Варить следует не меньше 10 минут, постоянно помешивая. Отдельно подогревают молоко (примерно полстакана) и добавляют в смесь. Можно всыпать немного сахара. Доводят до кипения и снимают с плиты. Калорийность готового блюда составляет 340 кКал. Калорийность блюда увеличивается, если варить кашу на молоке.

  1. 2 Рецепт манной каши 10% на молоке и воде

Чтобы сварить такую кашу для грудничка, необходимо полcтакана молока и столько же воды. Когда жидкость закипит, медленно всыпать приготовленную крупу – 1 столовую ложку. Массу следует постоянно мешать, чтобы не допустить образования комочков. Сколько времени нужно варить блюдо? Время, необходимое для приготовления манной каши, составляет около 20 минут. После этого добавить полстакана теплого молока и несколько крупинок сахара. Снова довести до кипения.

  1. 3 Рецепт каши в мультиварке

В чашу добавить половину стакана крупы, сахар. Влить 1,5 стакана воды и два стакана молока. Положить сливочное масло. Установить нужный режим. Сколько времени готовится блюдо в мультиварке? Варить кашу нужно 10 минут, несколько раз перемешивая.

В готовое блюдо можно добавить ягоды или фрукты. Первое время нежелательно добавлять сахар и соль.

Для того чтобы блюдо получилось без комочков, следует воспользоваться ситечком или кулечком, сделанным из бумаги. С помощью этих приспособлений получится медленно всыпать крупу. В кипящей жидкости манку нужно интенсивно помешивать.

Как бы малыш ни любил данный вид каши, ее нельзя давать ему слишком часто. Следует учитывать все имеющиеся противопоказания. Правильно подобрав рецепт, выбрав крупу и учитывая все правила приготовления, можно получить от продукта только пользу.

Источник: moyrebenochek.ru

Каши и прикорм ребенка: с какого возраста можно начинать давать

В былые годы прикорм грудничков начинали очень рано, нередко даже в 3 месяца малыша подкармливали жидкой кашкой из бутылочки. Особенно часто подобное практиковалось если ребенок находился на комбинированном или искусственном вскармливании. На тот момент просто не существовало нормальных смесей, способных удовлетворить все потребности растущего организма.

Сейчас прогресс шагнул далеко вперед и положительные изменения затронули и сферу детского питания. Так, к примеру, сейчас ребенок вполне может полностью питаться адаптированными смесями и этого ему будет достаточно.

В связи с этим всемирная организация здравоохранения или ВОЗ утвердила ряд рекомендаций, касающихся питания грудничков.

После же 6 месяцев в рацион крохи уже допускается вводить дополнительные продукты. Причем традиционно это именно каши. Дело в том, что крупы являются отличным продуктом для детского организма – в них содержится значительное количество витаминов и микроэлементов, они благоприятно влияют на пищеварительную систему крохи и помогают растущему организму крепнуть.

В советское время одной из самых полезных каш считалась манка – ее в обязательном порядке включали в меню детей разных возрастов и именно с нее начинали прикорм. Однако в последние годы мнение специалистов относительно пользы этой кашки кардинально изменилось. В чем же причина столь значительных перемен?

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Прикорм манной кашей: польза и вред для грудного ребенка

Как известно, манную крупу получают в результате перемалывания зерен пшеницы. Именно поэтому во многом их положительные и отрицательные качества схожи.

Раньше считалось, что манка является идеальным продуктом для детей и это понятно – усваивается такая каша хорошо, варится быстро, а значит, сохраняет в себе практически все полезные вещества, да и при желании ее густоту можно легко регулировать, меняя пропорции жидкости и крупы.

Однако современные исследования показали, что манная крупа в значительной мере уступает по своим положительным качествам другим видам каш. Кроме того, набор вредных свойств делает ее не только не рекомендованной для детей, но и даже опасной. Однако обо всем по порядку.

Полезные свойства манной крупы

Если говорить о полезных качествах манной крупы:

  • Манка является высокобелковым продуктом. Белки считаются своего рода строительным материалом для человеческого организма, а поскольку ребенок активно растет, его потребность в этих веществах особенно высокая.
  • В манной кашке содержатся витаминные соединения группы В, которые характеризуются медиками как жизненноважные вещества для человека. От них зависит здоровье сердечно-сосудистой и нервной системы. Кроме того, они участвуют во многих процессах, протекающих в организме, и способствуют улучшению основных функций мозга.
  • В манке можно обнаружить важные микроэлементы – фосфор, кальций, калий, магний и т.д. Все они помогают укрепить кости крохи и обеспечивают их правильный рост.
  • Манная крупа – крайне калорийный продукт. Даже небольшое количество такой кашки отличается высокой питательностью, а потому при недостатке веса у ребенка данная особенность может быть довольно полезной.
  • В манке содержится немного клетчатки, а сама она хорошо усваивается. Это означает, что при умеренном потреблении она может улучшить пищеварение крохи.

Как видно из перечисленных качеств, в целом манка может считаться даже в какой-то мере полезным продуктом, так почему же врачи и педиатры отзываются о ней столь негативно? Дело во вреде, которую манная каша может нанести организму ребенка. Особенно, если кроха будет кушать ее без меры.

Вредные свойства манной крупы

  • Пшеница, из которой производится манная крупа, является одним из самых богатых источников глютена или растительного белка. Глютен известен тем, что он крайне плохо расщепляется неокрепшей детской пищеварительной системой. Именно поэтому зачастую употребление глютеновых каш может приводить к серьезным проблемам с пищеварением у малыша.
  • Также наличие глютена превращает манку в сильнейший аллерген. Зачастую мамы, давшие такую кашу слишком рано, замечают у ребенка красные пятна на коже, крапивницу и прочие характерные симптомы аллергической реакции.
  • Исследования показали, что некоторые вещества, входящие в состав манной крупы, могут отрицательно влиять на способность организма усваивать витамин D, кальций и железо. В результате у ребенка может развиться такое заболевание как рахит, а также он может страдать от проблем с сердечно-сосудистой системой.
  • Количество витаминов и минералов в манной крупе значительно ниже, нежели у других круп. Это означает, что фактически такая каша практически не приносит никакой пользы, когда ребенок съедает ее в небольшом количестве. Значительные же объемы каши приводят к проблемам со здоровьем.
  • Высокая калорийность, упомянутая нами в преимуществах, является одновременно с тем и вредным свойством этой каши. Чрезмерное употребление манки ребенком может привести к развитию у грудничка ожирения и проблем с нормальным развитием.

Со скольки месяцев можно давать манку грудничку

Итак, столь значительное количество отрицательных качеств делает манку не самым лучшим выбором для первого прикорма. С какого же возраста подобную кашку можно давать малышам?

Обычно педиатры не советуют кормить детей манной крупой вплоть до годовалого возраста, но если кроха страдает от недостатка веса или если рацион его слишком скуден, то можно попробовать ввести манку в рацион начиная с 10-11 месяцев.

Естественно, речь здесь идет о каше, приготовленной сугубо на воде, без добавления коровьего молока. На молоке же манку можно давать детям строго только после года. В этом полезном напитке содержатся вещества, которые не усваиваются должным образом детским организмом и нередко приводят к проблемам со здоровьем у малыша.

Готовить манку можно массой способов, однако наиболее полезной считается жиденькая каша. Здесь стоит отметить, что давать кашку вне зависимости от консистенции лучше ложкой. Если кормить малыша кашей из бутылочки, пища не насытится ферментами, присутствующими в ротовой полости крохи, и переваривание ее будет затруднено.

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Как готовить манную кашу для ребенка после года и каковы пропорции

Чтобы ваш маленький гурман был доволен мало просто предложить ему новый продукт, его также нужно и правильно приготовить. По этому рецепту манка получится довольно жидковатой, именно в такой консистенции каша будет наиболее полезна для крохи и хорошо усвоится его организмом.

Вам понадобится

  • ½ стакана воды и ½ стакана молока (или 1 стакан воды);
  • 2 чайные ложки манной крупы;
  • 1 чайная ложка сахарного песка.

Готовим манную кашу для грудничка

  • В глубокую кастрюлю выливаем воду и доводим ее до кипения, в нее можно сразу насыпать сахар, чтобы он растворился в жидкости равномерно.
  • Затем берем венчик или ложку и закручиваем в кастрюле водоворот. Манку всыпаем в воду тонкой струйкой, не останавливаясь и продолжая все перемешивать.
  • Прикручиваем огонь до минимального и варим кашу около 5 минут. Далее вливаем молоко, дожидаемся повторного закипания и снимаем кашку с огня. Накрываем крышкой и даем ей настояться минут 10.

Чтобы сделать более густую кашу, вместо 2 чайных ложек крупы добавьте в воду 1 столовую ложку.

Для более взрослых детей отличным лакомством станут ягоды и манная каша, прикорм же грудничка можно производить смесью все той же молочной кашки с фруктовыми пюре. В любом случае, несмотря на то, что манка является не самым полезным продуктом, изредка включать ее в рацион детей все же стоит. До 3 лет педиатры советуют давать манную кашу не чаще чем 1 раз в неделю, а после 3 лет – 2 раза.

Источник: mama-news.ru

Со скольки месяцев можно давать манку ребенку

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.